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MINI MIGNONES MIXTOS
Seis piezas de Lomito y seis piezas de Pollo
envueltas en tocineta con Salsa de Pimienta
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PICADA MI VAQUITA
Yuca Frita, Queso Palmita picado, Tostones y Nata |
CACEROLA DE CHAMPIGNONES AL AJILLO |
MOZZARELLA STICKS |
CHICKEN FINGERS |
EMPANADA ARGENTINA |
CUATRO MINI EMPANADAS |
NACHOS MEJICANOS |
QUESO PALMITA
Natural o a la Plancha |
PATACONES CON NATA |
HAMBURGUESA MI VAQUITA |
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CHILI CON CARNE
Sobre Cama de Arroz |
CREMA DE AJOPORRO O SOPA DEL DIA |
CREMA DE CHAMPIÑONES |
SOPA DE CEBOLLA AL GRATEN |
ENSALADA CAPRESA TEMPLADA
Tomate Manzano reposado en Sal, relleno de Mozzarella
y Pesto de Albahaca, sobre reducción de Vinagre Balsámico
y Aceite de Albahaca, al Horno |
COCTEL DE CAMARONES
Ocho Camarones Jumbo con Salsa Rosada |
AGUACATE CON CAMARONES |
CAESAR SALAD
Lechuga Romana en nuestra Salsa Caesar, cubierta
con Crutones al Ajo y Queso Parmesano |
CHICKEN CAESAR SALAD
Nuestra Caesar con un Filete de Pollo a la Parrilla |
STEAK CAESAR SALAD
Ensalada Caesar con Lomito en tiras |
SHRIMP CAESAR SALAD
Ensalada Caesar con Camarones |
CORAZON DE LECHUGA CON ROQUEFORT |
MEDIO CORAZON DE LECHUGA CON ROQUEFORT |
ENSALADA DE AGUACATE CON PALMITOS |
PLATO FRIO MIXTO: POLLO Y CAMARONES
con Lechuga, Tomate, Huevo y Salsa Francesa |
JARDINERITA
Combinación de Diez Vegetales |
ENSALADA MIXTA
Lechuga, Tomate y Cebolla |
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PUNTA TRASERA ARGENTINA ENTERA
Aproximadamente Un Kilogramo de Punta Trasera ARGENTINA
entera para compratir, servida trinchada en un Anafre
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PUNTA TRASERA ARGENTINA (Porción)
Aproximadamente 350 Gramos Mariposa para una persona
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RIBEYE IMPORTADO
Corte con Grasa Marmoleada entre las Fibras de la Carne.
De gran sabor pero no recomendada para las personas
que prefieran los cortes con menos grasa |
ASADO DE TIRA IMPORTADA
Costillas de Carne Importada a la Parrilla sin Hueso |
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LOMITO CAPRESA
250 Gramos de Lomito braseado al Romero, acompañado
de Salsa de Pimentón y Albahaca, con Tomate Manzano,
relleno de Mozzarella y Pesto de Albahaca |
COSTILLITAS BBQ ST. LOUIS
Rack completo de Costillas de Cerdo ahumadas lentamente y luego acabadas a la Parrilla, acompañado con medio Jojoto y Papas Fritas |
LOMITO PUERTO RICO
Medallón de Lomito cubierto con Aguacate y tajadas
de Plátano Maduro, gratinado con Queso Mozzarella |
CHURRASCO ESPECIAL
Corte de Solomo Madurado de aproximadamente 650 Gramos |
CORAZON DE LOMITO
Jugosa porción cortada de centro de Lomito
de aproximadamente 400 Gramos |
MEDIO CORAZON DE LOMITO
Media porción de centro de Lomito
de aproximadamente 250 Gramos |
FILET MIGNON
Clásico Medallón de Lomito envuelto en Tocineta,
cubierto con Salsa de Champiñones |
PICATA DE LOMITO AL AJO
Lomito picado salteado en Ajo, Perejil
y Mantequilla, con Puré de Papas |
PARRILLA MI VAQUITA PARA DOS
Combinación de Churrasquitos, Filete de Pollo y Chorizos,
servida en un Anafre con carbón |
PARRILLA AMERICANA PARA DOS
Combinación de Churrasquitos de Solomo, Chuletas y Chorizos,
servida en un Anafre con carbón |
BLACK PEPPER STEAK CON BRANDY
Medallones de Lomito asados a la Parrilla
y flambeados en Salsa de Pimienta Negra y Brandy |
CHURRASQUITO
Corte de aproximadamente 400 Gramos de Solomo Madurado |
T-BONE STEAK
Lomito de un lado del hueso y Solomo del otro |
MEDALLONES DE LOMITO AL VINO
Tres Medallones de Lomito flambeados en Vino,
Champiñones y Petit-pois |
CHULETAS DE COCHINO A LA BRASA
Tres Chuletas de Cochino a la Parrilla con Salsa BarBQ |
CHORIZOS MI VAQUITA |
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MERO A LA PIMIENTA
Fino Filete de Pescado del día, a la Plancha
y luego salteado en Brandy y Pimienta Negra |
CACEROLA DE CAMARONES AL AJILLO
Chispeantes Camarones Salteados en Aceite de Oliva
y Pimentón Rojo, acompañado con Arroz
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LANGOSTINOS RELLENOS
Con Carne de Cangrejo, empanizados y dorados,
servidos con Salsa Tártara y Papas Fritas |
¡NUEVO! MERO PALMASOL
Filete de Mero cubierto con Palmitos y Camarones bañado
en Salsa de Langostinos, gratinado con Queso Mozzarella |
MERO A LA PLANCHA
Filete de Pescado del Día cortado fino y tostadito
en la plancha con un toque de Aceite de Oliva |
SALMON AL LIMONCELLO
Filete de Salmón bañado con nuestra Salsa Blanca
a base de Limoncello |
MERO AL LIMONCELLO
Filete de Pescado cortado fino bañado en nuestra
Salsa Blanca a base de Limoncello |
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MILANESA DE POLLO PARMESANA
Filete de Pollo empanizado y frito, cubierto
con Queso
Mozzarella y Parmesano y Salsa especial de Tomate |
MILANESA DE CARNE
Fino Solomo empanizado y frito, servido con Puré de Papa |
PICATA DE POLLO EN CHAMPIÑONES
Picata de Pollo salteada en Salsa de Champiñones frescos |
FILETE DE POLLO A LA PARRILLA
Con Puré de Papas y Vegetales |
STEAK & RIB COMBO
Medio servicio de Costillas y media porción
de Lomito servido con Papas Fritas |
FAJITAS TEX-MEX
Chispeantes trozos de Carne, Pollo o Mixtas
con frescas Tortillas, Guacamole y Pico de Gallo |
POLLO CANASTA
Pollo con hueso empanizado y frito
a la perfección con Papas Fritas |
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HAMBURGUESA Jr. MI VAQUITA |
KIDS BAR BQ RIBS |
LOMITO PICADO JUNIOR |
BABY CHICKEN FINGERS |
KIDS CHICKEN FINGERS |
MILANESA DE CARNE Jr. |
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COWBOY SPECIAL
Bistec de Churrasco de 300 Gramos acompañado
de media Ensalada Caesar en cesta de Papa |
DOS MEDIO CORAZONES
Medio corazón de Lomito y medio corazón de Lechuga
con Salsa Roquefort y nuestra Papa rellena al Horno |
PARRILLA VAQUITA PICADA PARA UNO
Lomito, Filete de Pollo y Chorizo picado
con Queso Palmita, Tomate y Papas Fritas |
BBQ CHICKEN LIGHT
Filete de Pollo Bar BQ con Ensalada de Aguacate y Tomate
acompañado de nuestra famosa Papa rellena al Horno |
HICKORY RIB SPECIAL
Medio rack de Costillas Bar BQ con media Mazorca,
acompañado con nuestra Ensalada Caesar |
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SUPER TORTA DE CHOCOLATE |
TORTA DEL DIA |
FLAN |
CHEESE CAKE |
CREPE CON DULCE DE LECHE
Flambeada con Cointreau |
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